Warsztaty tematyczne

Temat: STWÓRZ SWÓJ WŁASNY GIN – Master Class na temat ginu z zajęciami praktycznymi polegającymi na kupażowaniu własnego ginu.

Termin: 28 lutego 2023

Godzina rozpoczęcia: 18:00

Czas trwania: około 3 godziny

Cena: 150 zł
Dla absolwentów Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów udział w warsztatach jest bezpłatny.

Miejsce: Siedziba Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów - ul. Jagiellońska 58 lokal 128A, Warszawa

Dyplom: każdy uczestnik warsztatów otrzymuje dyplom poświadczający udział w nich.

Prowadzący:

Dawid „Panda” Pytkowski

Zawsze był człowiekiem wielu talentów, który wybrał gastronomię. 16 lat w zawodzie, aktualnie szef baru w stołecznym El Koktel, laureat lokalnych i międzynarodowych konkursów barmańskich. Wyspecjalizowany w kategorii ginu, twórca wielu destylatów, od od lat tworzy swoją własną recepturę. Z łatwością dzieli się nabytą wiedzą i daje uczestnikom swoich szkoleń przywilej zmieszania własnego ginu!

Opis:

STWÓRZ SWÓJ WŁASNY GIN – Master Class na temat ginu z zajęciami praktycznymi polegającymi na kupażowaniu własnego ginu.

Plan Warsztatów:

1. Wstęp teoretyczny:
   a. Historia ginu
   b. Metody tworzenia ginu
   c. Trendy międzynarodowe
   d. Podstawowe i unikalne botanikale
2. Zajęcia praktyczne – kupażowanie destylatów ziołowych.
3. Każdy uczestnik otrzymuje swój spersonalizowany gin w buteleczce 200ml.
4. Mieszanie Negroni na bazie własnego ginu.