Warsztaty tematyczne

Temat: Glen Moray „Cask Stories”

Termin: 25 lipca 2024

Godzina rozpoczęcia: 18:00

Czas trwania: około 2 godziny

Cena: 150 zł
Dla absolwentów Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów udział w warsztatach jest bezpłatny.

Miejsce: Siedziba Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów - ul. Jagiellońska 58 lokal 128A, Warszawa

Dyplom: każdy uczestnik warsztatów otrzymuje dyplom poświadczający udział w nich.

Prowadzący: 

Tomasz Włodarczyk - Prestige Brands Ambassador, United Beverages Pierwsze kroki w świecie złotego trunku stawiał w hotelu Sheraton w Sopocie. Prowadził autorskie degustacje whisky oraz współtworzył lokal, którego tematem przewodnim były szkockie whisky single malt. Przez lata pracował dla największych koncernów alkoholowych prowadząc degustacje, szkolenia oraz promując whisky single malts w Polsce. Pasja i ciekawość wielokrotnie zaprowadziła go do Szkocji w celu zagłębienia tajemnic złotego trunku. Swoją wiedzę wykorzystywał przy zakupie kolejnych butelek whisky zarówno do swojej kolekcji jak i pomagając innym budować portfele inwestycyjne whisky. Kilkukrotnie gościnnie wykładał na Uniwersytecie Gdańskim w temacie inwestowania w whisky.
Aktualnie jako Prestige Brands Ambassador w firmie United Beverages odpowiada za szkolenia, degustacje i promocje prestiżowego portfolio firmy, między innymi The Macallan, Bushmills, Highland Park oraz Glen Moray.

Opis: 

W trakcie spotkania poznamy różnorodność beczek w jakich leżakuje swoje whisky destylarnia Glen Moray. Zastanowimy się jak wysoki udział w finalnym smaku whisky ma proces dojrzewania? Odpowiemy na pytanie czy finiszowanie whisky ma sens? W którą stronę może pójść w najbliższych latach branża whisky i jakie beczki będą na topie za kilka lat? Dodatkowo zgłębimy historię destylarni i poznamy wyjątkowy mikroklimat miejsca gdzie leżakują beczki Glen Moray.

Menu degustacyjne zawiera:
Glen Moray Our Classic
Glen Moray Chardonnay Cask Finish
Glen Moray Port Cask Finish
Glen Moray Sherry Cask Finish
Glen Moray Phoenix Rising
Glen Moray 12YO