biuro@szkolabarmanow.pl
505 052 231
Tomasz Musiałek
Z gastronomią związany od ponad dekady. Swoją zawodową podróż zaczynał jako kelner w krakowskich hotelach i restauracjach, ale prawdziwa iskra pojawiła się dopiero wtedy, gdy pierwszy raz stanął za barem.
Prowadził bary w Krakowie i Warszawie. Od kilku lat jest Szefem Baru Kity Koguta. Każdy koktajl spod jego ręki to coś więcej niż tylko dobrze zbalansowane składniki - to opowieść. Niekiedy nostalgiczna, innym razem zaskakująco pikantna, ale zawsze osobista.
Wyróżnia go nie tylko perfekcyjna technika, ale przede wszystkim uważne i indywidualne podejście do gościa. W końcu bar to miejsce spotkań, wymiany emocji i wspólnego odkrywania smaków.
Podczas szkoleń szczególny nacisk kładzie na gościnność oraz szybkość w pracy za barem.
Prowadzi następujące szkolenia:
Napisali o nas
