Warsztaty tematyczne

Opis warsztatu

Temat: Portobello Road - od piwnicy w Londynie do globalnej marki

Termin: 18 lipca 2023

Godzina rozpoczęcia: 18:00

Czas trwania: około 2 godziny

Cena: 150 zł
Dla absolwentów Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów udział w warsztatach jest bezpłatny.

Prawo do bezpłatnego udziału mają zarówno absolwenci szkoleń barmańskich jak i wszystkich innych naszych szkoleń.

Miejsce: Siedziba Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów - ul. Jagiellońska 58 lokal 128A, Warszawa

Dyplom: każdy uczestnik warsztatów otrzymuje dyplom poświadczający udział w nich.

Prowadzący:

Piotr Kujawiak – barman z ponad dziesięcioletnim stażem, który doświadczenie zdobywał w barach w Polsce oraz Wielkiej Brytanii. W swojej karierze zawsze stawiał na rozwój swoich pasji i umiejętności, co skutkowało udziałem w wielu konkursach barmańskich.
Pracował w klubach, barach koktajlowych, hotelowych a nawet w barze na wyścigach konnych. Od kilku lat pracuje również jako szkoleniowiec, gdzie ma ogromną przyjemność przekazywać wiedzę i umiejętności młodym adeptom sztuki barmańskiej. Od tego roku również ambasador marek Angostura, Cucielo, Portobello i Stumbras w Polsce.
Prywatnie - dumny sosnowiczanin, fan dobrego humoru, gotowania, gastro turystyki oraz pasjonat świata alkoholi.

Opis:

"Portobello Road - od piwnicy w Londynie do globalnej marki"

Gin przeżywa prawdziwy renesans w dzisiejszych czasach, a z każdą chwilą powstają coraz to nowe marki ginu. Jednak w jaki sposób stworzyć w XXI wieku gin, który będzie tworzony zgodnie z tradycją i inspirowany (nie zawsze poprawną) historią ginu? Przeniesiemy się w podróż do filmowej dzielnicy Londynu, Notting Hill, gdzie znajduje się drugie najmniejsze muzeum w mieście, butikowy hotel z restauracją i niewielka destylarnia ginu. A wszystko to w jednej kamienicy, na jednej ulicy - Portobello Road.