Czekaj...
Temat: Stumbras - Wódczane historie
Termin: 8 sierpnia 2023
Godzina rozpoczęcia: 18:00
Czas trwania: około 2 godziny
Cena: 150 zł
Dla absolwentów Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów udział w warsztatach jest bezpłatny.
Prawo do bezpłatnego udziału mają zarówno absolwenci szkoleń barmańskich jak i wszystkich innych naszych szkoleń.
Miejsce: Siedziba Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów - ul. Jagiellońska 58 lokal 128A, Warszawa
Dyplom: każdy uczestnik warsztatów otrzymuje dyplom poświadczający udział w nich.
Prowadzący:
Piotr Kujawiak – barman z ponad dziesięcioletnim stażem, który doświadczenie zdobywał w barach w Polsce oraz Wielkiej Brytanii. W swojej karierze zawsze stawiał na rozwój swoich pasji i umiejętności, co skutkowało udziałem w wielu konkursach barmańskich.
Pracował w klubach, barach koktajlowych, hotelowych a nawet w barze na wyścigach konnych. Od kilku lat pracuje również jako szkoleniowiec, gdzie ma ogromną przyjemność przekazywać wiedzę i umiejętności młodym adeptom sztuki barmańskiej. Od tego roku również ambasador marek Angostura, Cucielo, Portobello i Stumbras w Polsce.
Prywatnie - dumny sosnowiczanin, fan dobrego humoru, gotowania, gastro turystyki oraz pasjonat świata alkoholi.
Opis:
"Stumbras - Wódczane historie"
Alkohol towarzyszy nam od tysiącleci, a historia naszych terenów jest ściśle powiązana z historią gorzelnictwa. Podczas szkolenia spojrzymy na naszą historię i kulturę na przestrzeni wieków przez pryzmat kieliszka. Przyjrzymy się również jak chałupnicze pędzenie i warzenie przerodziło się w przemysł alkoholowy. Oczywiście odpowiemy również na istotne pytanie, w jaki sposób dobór surowca będzie wpływać na smak wódki.